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tmaesaka の lifelog | カルチャー、ときどきテクノロジー

Vegan チョコレートケーキの美味しさに脱帽

サンフランシスコの Whole Foods Market できまぐれに購入した Cafe IndigoVegan (ヴィーガン) チョコレートケーキが美味しくて感銘を受けました。

vegan-chocolate-cake

なにも言われなければ Vegan だとわからないほどの再現性で、そこら辺のチョコレートケーキより美味しいというのが自分の評価です。この手の Vegan 料理はカロリーが割高だと勝手に思っていたのですが、商品紹介を見る限りそうでもないようです。

これからもオープンマインドでいろんな食を試そう、と思った出来事でした。

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